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脂肪测定仪功能解析

2012-09-28 16:28:05    益择发布
     脂肪测定仪简称脂肪仪,是专门用来测定食品、油脂、饲料中脂肪的含量的仪器。脂肪测定仪测出的脂肪为粗脂肪,它是一种复合物质,包括游离脂肪酸、磷脂酯、固醇、芳香油以及叶绿素、胡萝卜素和一些脂溶性维生素。因此有时又被称为粗脂肪测定仪。
     粗脂肪广泛存在于饲料、食品、动物组织以及动物排泄物中。饲料品质的判定,食品中营养物质的确定等等操作中,我们都需要用到脂肪测定仪。脂肪测定仪现已被广泛使用,它能够测定含油量在0.5℅-60℅范围内的粮食、饲料、油料及各种脂肪制品中的脂肪含量,应用范围相当广泛。
     ZF-06国产脂肪测定仪是吸收国内外同类产品之优点,设计改进的一款,性能稳定、操作方便、精度高等优点的高性能脂肪仪。本仪器根据索氏抽提原理,用重量测定方法来测定脂肪含量。本仪器主要有加热抽提,溶剂回收和冷却三大部分组成。特别是在加热装置上,经过改进,将其他同类产品中的(油和电热板)加热,改为水浴锅加热,使样品在加热、浸泡、抽提,的过程中温度均衡,减低乙醇的泄漏,从而达到快速测定目的。仪器具有抽提回收一次性完成的功能。
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