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近红外光谱技术及其在农业和食品检测中的应用
2012-11-06 15:51:37 益择发布
李桂峰
(山西师范大学食品科学与工程系，山西临汾041000)
【摘 要】近红外光涪检测技术是一种高效、简单、无损伤、无污染的现代分析技术。本文综述了近红外光谱检测的基本原理、(山西师范大学食品科学与工程系，山西临汾041000)
发展历程和国内外在农业和食品检测中的应用。分析了目前应用过程中存在的问题并提出相应的解决办法，展望了今后该领域的
研究和应用前景。
【关键词】NIPS；无损检测；农业；食品；应用
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