液相色谱一串联质谱法检测水产品中磺胺类和喹诺酮类药物残留-益择网-专业的仪器网上选购商城

李佐卿，倪梅林，俞雪钧，章再婷，谢东华，殷居易，湛嘉
(宁波出入境检验检疫局，浙江宁波315012)

摘要：建立了高效液相色谱一串联质谱(HPLC—MS／MS)法检测水产品中磺胺类、喹诺酮类等合成抗菌剂残留的方法样品以乙腈为提取剂，提取物经脱脂、净化、浓缩后，用流动相溶解。用氘代试剂内标法定量，高效液相色谱一串联质谱法测定。本方法通过梯度洗脱将12种磺胺类、喹诺酮类进行良好分离。标准曲线线性范围0．05～0．8 mg／L，线性相关系数r=0．987 5～0．999 1，回收率为61％～104％，相对标准偏差(RSD)为4．75％～6．12％(n=5)，检出限为10～50 kg。
关键词：液相色谱一串联质谱；水产品；磺胺类；喹诺酮类；残留